
Pepaya Calina, Varietas Lokal yang di Kembangkan oleh Peneliti IPB University
MEDIABOGOR.CO, BOGOR- Pepaya Calina, varietas pepaya lokal asli Indonesia yang dikembangkan oleh para peneliti dari Institut Pertanian Bogor (IPB) University. Varian ini telah mendukung Gerakan Revolusi Oranye yang bertujuan untuk meningkatkan produksi dan konsumsi buah di Indonesia.
Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS., merupakan Innovator Pepaya Calina dan menjelaskan bahwa varietas ini sudah populer di kalangan petani di seluruh Indonesia dan memiliki permintaan pasar yang tinggi. Meskipun ukurannya kecil dengan berat rata-rata 1,3 kilogram per buah, Pepaya Calina banyak dijual di supermarket dengan label “California papaya”.
Pepaya Calina juga diekspor ke negara-negara seperti Malaysia dan Singapura, yang menunjukkan popularitasnya di pasar internasional,” kata Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS., Dalam keterangan tertulisnya di website stp.ipb.ac.id.
Keunggulan utamanya adalah rasa manis, daging buah yang tebal dan empuk, tekstur yang tidak lembek, warna merah, serta aroma khas yang kurang dominan.
Selain itu, Pepaya Calina mendukung visi Gerakan Revolusi Oranye dengan ditanam di lahan seluas 2.500 hektar oleh Badan Usaha Milik Negara Perusahaan Perkebunan Nusantara III (PTPN III). Gerakan ini bertujuan untuk meningkatkan produksi dan konsumsi buah di Indonesia dan mendorong Indonesia menjadi produsen buah tropis terkemuka di ASEAN pada tahun 2025.
Indonesia juga memiliki cita-cita menjadi pengekspor buah tropis terbesar dunia pada tahun 2045.
Dengan adanya dukungan dari para innovator selain saya sendiri Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS., adapun Prof. Dr. Ir. Sobir, diharapkan Pepaya Calina dapat berkontribusi dalam mencapai visi Indonesia menjadi pemimpin global dalam industri buah tropis. (NK)
Berikan Komentar