Mengenal Segudang Manfaat Tomat bagi Kesehatan

Mengenal Segudang Manfaat Tomat bagi Kesehatan

MediaBogor.com, Kesehatan – Di balik rasanya yang manis dan sedikit asam, ternyata buah tomat memiliki  segunang  manfaat  bagi  kesehatan lho! Menariknya, Anda dapat mengonsumsi tomat dalam bentuk berbeda-beda, bisa secara mentah,  matang, atau Anda sajikan ke dalam makanan lain seperti salad atau sandwich.

Tahukah Anda di balik warna merah yang menggemaskan dari buah tomat ternyata dihasilkan dari kandungan lycopene yang berada di dalam buah tersebut. Ternyata, kandungan lycopene tersebut  tidak hanya memberikan warna saja, tetapi  juga merupakan antioksidan yang memiliki segudang manfaat. Berikut segudang manfaat tomat yang mengandung lycopene tinggi:

Melawan kanker

Siapa sangka di balik warna merahnya yang cantik buah ini memiliki manfaat yang baik bagikesehatan. Hal ini dikarenakan  Kandungan lycopene yang banyak di  dalam tomat dapat menjadi sumber antioksidan untuk melawan kanker. Menurut Stylecraze.com, hasil penelitian laboratorium  membuktikkan bahwa lycopene dapat mencegah perkembangbiakan sel kanker. Bahkan, kemampuan untuk mengurangi risiko kanker tersebut dapat menjadi lebih kuat ketika tomat tersebut telah diproses seperti jus, saus, atau pasta tomat.

Menyehatkan Jantung

Sebuah hasil penelitian membuktikkan bahwa kandungan lycopene dan beta-carotene di  dalam  tomat  dapat  menurunkan  kadar  kolestrol  jahat di dalam tubuh  yang  dapat  menyebabkan serangan  jantung  dan  struk,  hingga  menyebabkan  kematian.  Selain  itu,  produk  tomat  terbukti  dapat  menmerangi  peradangan  dan  melindungi  lapisan  dalam  pembuluh  darah  sehingga  menghindari  adanya  penumpukan  darah.

Menyehatkan kulit

Ternyata, salah satu manfaat tomat mampu menjaga kesehatan kulit Anda, Jika Anda ingin memiliki kulit sehat tanpa harus mengeluarkan biaya perawatan ekstra Anda bisa mengonsumsi buah tomat sebagai gantinya. Kandungan lycopene dan  lainnya  yang  ada  di  dalam  tomat dapat melindungi tubuh dari  rasa  terbakar  akibat  paparan  sinar  matahari.  Selain  itu,  antioksidannya  dapat  memerangi  kerusakan  sel  dan peradangan  kulit, serta mengecilkan pori-pori  hingga  menyembuhkan  jerawat.

Mencegah Penyakit Kanker

Penyakit kanker merupakan sebuah kondisi dimana sel yang tidak normal berkembangbiak dan menyebar ke seluruh tubuh yang masih sehat. Sedangkan, hal tersebut dapat dilawan oleh buah tomat melalui kandungan lycopene nya.  Lycopene  dapat  menghentikan  dan  memperlambat  perkembangbiakan sel tersebut.

Mengurangi Berat Badan

Berbahagialah jika Anda bertekad untuk mengecilkan tubuh dan mengurangi berat badan karena ternyata berdasarkan penelitian, manfaat tomat jika dikonsumsi 1  gelas setiap  harinya terbukti mampu  mengurangi lingkar  pinggang. Selain itu,  berdasarkan penelitian lain yang dilakukan di Cina, jus tomat ternyata mampu mengurangi berat badan serta lemak. Hal tersebut juga didukung oleh lycopene yang terbukti dapat menurunkan kadar kolestrol yang bertanggungjawab terhadap penambahan berat badan.

Baik untuk janin dan kehamilam

Jika Anda sedang mengandung, maka banyak-banyaklah mengonsumsi tomat. Buah tomat yang kaya akan vitamin C dapat memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan tulang, gigi, dan gusi. Selain itu, vitamin tersebut juga membantu  penyerapan zat besi dalam  tubuh yang vital dalam kehamilan.

Menyehatkan mata

Buah tomat kaya akan kandungan Vitamin A,  sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan mata Anda. Selain itu, lycopene di dalam  tomat juga dapat melawan kerusakan akibat radikal bebas yang menyebabkan kerusakan mata. Tomat juga  bermanfaat untuk melawan katarak dengan kandungan vitamin C yang membantu untuk memproduksi melanin.

Melawan dampak buruk rokok

Anda tentu tahu dampak buruk yang disebabkan oleh rokok, seperti radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh dan kekurangan vitamin C yang berujung pada penyakit jantung serta kanker. Sementara itu, tomat ternyata mampu menyuplai kebutuhan vitamin C bagi tubuh perokok. Normalnya, orang-orang yang tidak merokok membutuhkan 75-90 mg vitamin C, sedangkan para perokok membutuhkan 35 mg lagi untuk menutup kekurangannya. Jika Anda mengonsumsi 100 gram tomat mentah,  Anda dapat memenuhi kebutuhan 12,7 mg vitamin C.

Menyehatkan rambut

Manfaat tomat yang terakhir yang harus diketahui adalah ternyata buah tomat mampu menyehatkan rambut. Anda dapat  mewujudkan impian memiliki rambut panjang dan sehat dengan mengonsumsi tomat. Vitamin C yang terdapat di  dalam  tomat, terbukti mampu meningkatkan kesehatan rambut dan kulit kepala. Selain itu, vitamin A dan E dalam tomat juga  mampu  menstimulasi pertumbuhan rambut, sekaligus mengurangi ketombe dan kulit kepala yang gatal.

Jadi mulai hari ini jangan enggan memasukan tomat ke dalam konsumsi harian Anda ya!