
Bertahan di Kondisi Pandemi Shaf Cafe Ngetem Sulap Bus Jadi Cafe Unik di Bogor
Mediabogor.co, BOGOR- Terhitung dari satu tahun lebih lamanya kondisi pandemi seperti ini, khususnya kalangan industri dituntut selalu kreatif dan inovatif baik terkait produk maupun mekanisme pemasaran produk agar bisa bertahan di tengah kondisi sulit.
Dari hal itu pun tak banyak, sebagain pengusaha memilih tutup untuk menyelamatkan aset mereka. Namun lain hal yang di lakukan salah seorang warga Bogor ini, Purwanto pemilik Shaf Cafe Ngetem, berani mengambil langkah resiko dalam bidang bisnis kulinernya. Karena memilih tetap bertahan terhitung dari awal berdiri bulan Januari 2020 lalu hingga saat ini.
Mengusung konsep unik Shaf Cafe Ngetem menyulap alat transportasi bus menjadi tempat makan yang enak dan nyaman beda dengan biasan, berlokasi di Jln. Sholeh Iskandar, Tanah Sareal, Kota Bogor, Jawa Barat.
Dhella Wijaya penanggung jawab Shaf Cafe Ngetem mengatakan, awal mulanya terbentuk cafe ini sebelum kondisi pandemi di bulan Januari 2020 lalu.
Namun seiring waktu baru berjalan dua bulan tepatnya di bulan Februari lalu kondisi sulit yang di akibatkan wabah virus covid membuat kita memutar pikiran dan berkomitmen bagaimana bisa bertahan dengan tujuh orang karyawan disini,” Dhella kepada Mediabogor.co Jumat (12/3/21).
Selain itu menurutnya, startegi marketing (penjualan) harus benar-benar diperhatikan dari segi offline hingga onlie di barengi dengan pemilihan konsep tempat unik adapun promosi-promosi menarik mulai dari media sosial (Medsos) hingga menjalin kerjasama dengan beberapa komunitas otomotif yang akan kita berikan voucher potongan harga.
Dhella pun berharap, kepada
Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor jika membuat langkah kebijakan sebaiknya disosialisasikan terlebih dahulu jangan dadakan.
“Karena munurutnya para pelaku usaha kuliner itu butuh pemberitahuan hingga bisa mengantisipasi terjadinya perubahan market,” pungkasnya. (Nick)
Berikan Komentar