Stok pangan di Kota Bogor Masih Aman, Sempat Naik Jelang Ramadan

Mediabogor.co, BOGOR – Wakil Wali Kota Bogor Dedie A. Rachim menyebut bahwa stok pangan di Kota Bogor masih kategori aman. Hanya saja, beberapa komoditi sempat mengalami kenaikan cukup signifikan menjelang Ramadhan.

“Stok pangan di Kota Bogor Alhamdulillah semuanya terjaga secara memadai. Dari lima komoditas dengan harga eceran tertinggi dari 8 komoditas yang di patok dengan harga eceran tertinggi ada lima komoditas yang mengalami kenaikan yang signifikan,” kata Dedie, kepada wartawan Kamis (15/4/2021).

Adapun komoditi yang sempat naik yakni daging ayam, daging sapi, telur, cabai dan bawang. Karena itu, Pemkot Bogor akan melakukan opsi-opsi untuk menanggulanginya agar tidak kembali terjadi.

“Kita harus melakukan yang namanya operasi pasar untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan barang. Yang kedua itu melakukan sidak untuk memastikan bahwa ketersediaan pangan tidak ada yang namanya penimbunan pangan oleh para pedagang itu yang penting,” ungkap Dedie.

Kemudian, tak lupa dibutuhkan kerjasama langsung dengan daerah penghasil komoditi. Contohnya, untuk daging ayam bekerjasama dengan daerah Kabupaten Ciamis dan bawang dengan Kabupaten Brebes.

“Seperti yang sudah kita lakukan untuk menjaga ketersediaan pasokan ayam potong kita sudah melakukan MOU dengan Kabupaten Ciamis dan selanjutnya mungkin ke depan untuk memastikan bawang, bawang merah khusunya juga tidak menyumbang inflasi tinggi di Kota Bogor kita akan melakukan pembicaraan mungkin dengan Kabupaten Brebes untuk memastikan pasokan,” tutupnya. (Zian)