Ini Marketing Coffe Pangsaena di Kota Bogor

Ini Marketing Coffe Pangsaena di Kota Bogor

Mediabogor.id, BOGOR- Silfani Kamalia salah seorang wanita muda di Kota Bogor yang berani membangun usaha coffe dan roastery “coffe pangsaena” di akhir tahun 2019 lalu, atau tepatnya di awal bulan Desember lalu.

“Awal bisnis ini, saya berdua bersama teman, mulai dari mencari tau atau searching langsung ke petani-petani kopi. Hingga berbagai kesiapan dan segala macamnya untuk lihat langsung kualitas kopi di tahun 2019 lalu,” ucap owners coffe pangsaena Silfani Kamalia, Cibereum, Sinarsari, Kabupaten Bogor, kepada mediabogor.id, Minggu (1/11/20).

Berlanjut di awal tahun 2020, kata dia, dirinya bertemu dengan dua orang teman kembali untuk bergabung di tim ini,”Dia bagiannya untuk mengurus management serta satu lagi untuk mengurus produksi atau roasting kopi,” kata wanit berhijab.

“Karena dulu aku tuh suka ngopi terus juga aku pernah diajarin cara bikin kopi, hingga sampai akhirnya memeliki ketertarikan kepingin bisa bikin kopi dari kualitas kopi itu sendiri,” ujarnya.

Namun, untuk mendalami kopi itu menurut Silfani, hal yang baru dan menyenangkan disini aku bener-bener tau dan faham dari hulu ke hilir nya kopi makanya dibuatlah bisnis coffe dan roastery.

“Proses marketnya (penjualan) itu awal nya dari temen-temen deket dulu, keluarga, kenalan terus coba marketingin di media sosial (medsos) dan Allhamdulillah setelah nambah tim banyak relasi hingga membuka banyak peluang untuk memasarkan coffe pangsaena dan beberapa tim kami juga ada yang punya kenalan onwers kopi shop akhirnya mereka menggunakan produk kami,” imbuhnya.

Selebihnya lebih lanjut Silfani menegaskan, bisnisnya ini mengalir seperti air aja apa adanya. Rekomendasi dari mulut ke mulut sih, jadi kami lebih fokus ke kualitas dan servis.

“Dirinya percaya kalau kualitas dan servis hingga marketing nya baik nanti juga di kasih jalan sama tuhan.

Masih kata Silfani, harga coffe pangsaena mulai dari Rp. 30.000 sampai dengan Rp. 100.000,- itu dari yang kemasan 100’gram dan untuk lebih dari berat harga bisa menyusuaikan.

“Kalau bicara kopi yang paling di rekomendasi para pelanggan,”paparnya.

Sebenarnya kopi original itu hampir semuanya, karena ini sudah hasil dari roasting sebelum-sebelumnya karena kita sudah mengambil dari yang punya kopi kita coba dengan selektif dan seleksi alam dan hasilnya emang ada beberapa yang banyak peminatnya sesuai dengan permintaan pasar. Akan tetapi yang paling-paling banyak itu ada di single original arabica robusta Mega mendung,” bebernya.

Karena itu original Bogor dan masih jarang hingga banyak banget yang order dan emang rasa nya lebih enak dan ringan sih menurut aku.

Perlu diketahui coffe pangsaena memiliki beberapa produk varian rasa, Arabica gayo, arjuno, mega mendung, gunung halu dan robusta lumajang, dampit dan lainnya. (Nick)