Jelang Lebaran, Pesanan Dodol Meroket 5 Kali Lipat

Mediabogor.co, BOGOR – Sejumlah kuliner untuk menemani hari raya lebaran mulai diburu masyrakat, termasuk dodol yang menjadi primadona warga Bojonggede, Kabupaten Bogor.

Empat hari jelang lebaran, pemesanan dodol naik hingga 5 kali lipat dari pada hari biasanya. Alhasil jumlah produksi pun lebih ditingkatkan untuk memenuhi kebutuhan pesanan yang makin membludak.

“Alhamdulillah banyak pesanan menjelang lebaran, hari biasa hanya produksi 50 kilogran. Sekarang mau lebaran hampir produksi 250 kilogran dalam sehari,” kata Nonon (50) pemilik Karisma Dodol di Kampung Masjid, Bojonggede, Sabtu (8/5/2021).

Menurutnya naiknya jumlah pesanan tidak terlepas dari momen menjelang lebaran di mana masyarakat biasa pesan untuk jamuan tamu saat lebaran dan oleh-oleh untuk keluarga dari luar kota.

Bahkan omzet usahanya pun turut bertambah menjelang lebaran, dari yang sebelumnya hanya beromzet Rp300 ribu perhari kini wanita yang biasa disapa Bu Haji dapat meraup omzet minimal Rp1 juta dalam sehari selama Ramadan dan menjelang Ramadan.

“Biasanya hari biasa saya kirim cuma ke Lenteng Agung dan rumah-rumah. Ramadan dan mau lebaran saya kirim lebih dari 15 langganan setiap kelurahan di wilayah Jakarta. Sekali kirim minimal bisa 30 kilogram,” terangnya.

Meski mengalami kenaikan jumlah pesanan, namun usaha yang didirikan sejak 1987 ini tidak serta menaikan jumlah harga dari sebelumnya. Ia biasa menjual 1 set dodol original seharga Rp65 ribu dan Rp80 ribu untuk dodol rasa buah. (mail)